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Chef spécialiste

Tous les baos sont cuisinés à Lyon par un chef chinois spécialiste des baos.

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Atelier fabrication de baos

Apprenez à faire vos propres baos avec notre cheffe autour d’un atelier convivial

Découvrez le traditionnel Baozi

Les baozis sont des petites brioches farcies et cuites à la vapeur, très appréciées en Chine.

Les baos sont fabriqués tous les jours à Lyon par notre chef spécialiste en cuisine chinoise.

EN SAVOIR +

Commander des baos

Vous pouvez commander nos baos à emporter dans nos restaurants Place Guichard (LYON 3), Berthelot (LYON 7) et Terreaux (LYON 1) ou vous faire livrer avec Deliveroo :

Commander en ligne

La carte

Explorez et découvrez un encas populaire chinois. Laissez-vous tenter par cette expérience unique, pour le grand plaisir de vos papilles. Notre spécialité ? Vous offrir un moment de douceur pendant votre pause repas.

Baos

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BAO SAISON

3.80€

Jambon, mozzarella, emmental, pomme de terre

BAO VÉGÉ

BAO VÉGÉ

3.80€

Aubergine, duo de poivrons, choux, omelette et sauce saté.

BAO VEGGIE

BAO VEGGIE

3.80€

Tofu fumé bio français, vermicelle, patate douce, Tandoori, courgettes, carottes et champignons noirs.

BAO CREVETTE

BAO CREVETTE

3.80€

Crevettes au tandoori, pomme de terre, omelette, concombre et carottes.

BAO FERMIER

BAO FERMIER

3.80€

Poulet, Mozzarella, champignon de Paris, pomme de terre

BAO NÌU

BAO NÌU

3.80€

Effiloché de bœuf régional et mijoté au saté et à la citronnelle, pomme de terre en lamelles et oignons.

BAO POULET

BAO POULET

3.80€

Poulet Halal, duo de champignon noir et Shiitaké et carotte.

BAO BOEUF

BAO BOEUF

3.80€

Boeuf régional relevé au curry, ses lamelles de pomme de terre et carotte.

BAO BBQ

BAO BBQ

3.80€

Effiloché de porc français sauce barbecue, cheddar, oignons et pickles.

BAO PORC

BAO PORC

3.80€

Porc français, rondelles de poireaux, sauce soja.

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BAO CANARD

3.80€

Canard laqué, poivrons marinés, pomme de terre, sauce soja sucrée

Formules

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FORMULE BURGER +2

17.00€

Bao Burger + 2 accompagnements

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FORMULE BURGER +1

13.50€

Bao Burger + 1 accompagnement

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FORMULE 4 BAOS +2

20.00€

4 baos + 2 accompagnements

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FORMULE 4 BAOS + 1

17.50€

4 baos + 1 accompagnement

FORMULE 3 BAOS +2

FORMULE 3 BAOS +2

17.50€

3 baos + 2 accompagnements

FORMULE 3 BAOS +1

FORMULE 3 BAOS +1

14.00€

3 baos + 1 accompagnement

FORMULE 2 BAOS +2

FORMULE 2 BAOS +2

14.00€

2 baos + 2 accompagnements

FORMULE 2 BAOS +1

FORMULE 2 BAOS +1

10.50€

2 baos + 1 accompagnement

Entrées

FRITES MAISON

FRITES MAISON

4.00€

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SALADE

4.00€

Salade de pomme de terre croquante, poivrons et carotte, épices

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Nouilles sautées aux légumes

4.00€

SAMOUSSA AU BŒUF

SAMOUSSA AU BŒUF

4.00€

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SOUPE

4.00€

Vermicelles, pomme de terre, navet et carotte

NEMS AU POULET

NEMS AU POULET

4.00€

Assiettes à partager

Méga box

Méga box

29.90€

Nems au poulet, samoussas au boeuf, calamars, oignons rings, frites maison et un assortiment de 4 baos : Veggie, Canard, BBQ et Niu

Végé frit’

Végé frit’

12.00€

Nems et samoussas aux légumes, oignons rings et frites maison

Frit’ à 2

Frit’ à 2

12.00€

Nems au poulet, samoussas au bœuf, calamars et frites maison.

Desserts

TIANBAO NUTELLA

TIANBAO NUTELLA

4.00€

PANNA COTTA

PANNA COTTA

4.00€

Avec coulis fruits rouges

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LITCHIS

4.00€

Boissons

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JUS DE FRUITS – POMME

4.00€

COCA

COCA

2.50€

BADOIT

BADOIT

2.50€

EVIAN

EVIAN

2.50€

LEAMO CITRON

LEAMO CITRON

4.00€

Limonade.

LEAMO MATE

LEAMO MATE

4.00€

LEAMO THÉ NOIR PÊCHE

LEAMO THÉ NOIR PÊCHE

4.00€

LEAMO THÉ VERT GINGEMBRE

LEAMO THÉ VERT GINGEMBRE

4.00€

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JUS DE FRUITS – POIRE

4.00€

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JUS DE FRUITS – ABRICOT

4.00€

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JUS DE FRUITS – POMME FRAMBOISE

4.00€

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JUS DE FRUITS – POMME ORANGE PASSION

4.00€

Boissons maison

CITRONNADE

CITRONNADE

2.50€

Citron et menthe.

THÉ GLACÉ AU JASMIN

THÉ GLACÉ AU JASMIN

2.50€

Bières artisanales

BIÈRE BLANCHE 100% MALT

BIÈRE BLANCHE 100% MALT

5.00€

33cl

BIÈRE BLANCHE AUX MYRTILLES SAUVAGES

BIÈRE BLANCHE AUX MYRTILLES SAUVAGES

5.50€

33cl

BIÈRE AMBRÉE À LA CHÂTAIGNE

BIÈRE AMBRÉE À LA CHÂTAIGNE

5.00€

33cl

BIÈRE BLONDE AUX LENTILLES DU PUY

BIÈRE BLONDE AUX LENTILLES DU PUY

5.00€

33cl